قورمه سبزی
مواد لازم:
۳۰۰ گرم سبزی قورمهسبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و کمی اسفناج یا برگ چغندر)
۳۰۰ گرم گوشت
۱ پ. لوبیا قرمز یا چیتی
۲-۳ عدد لیمو عمانی
۱ ق.چ. پودر زنجبیل
۱ ق.غ. رب گوجهفرنگی
۱ ق.غ. رب انار
۱ ق.چ. نمک
۱ ق.چ. زردچوبه
۱/۲ ق.چ. فلفل سیاه
۱ عدد پیاز رندهشده
۳۰۰ گرم سبزی قورمهسبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و کمی اسفناج یا برگ چغندر)
۳۰۰ گرم گوشت
۱ پ. لوبیا قرمز یا چیتی
۲-۳ عدد لیمو عمانی
۱ ق.چ. پودر زنجبیل
۱ ق.غ. رب گوجهفرنگی
۱ ق.غ. رب انار
۱ ق.چ. نمک
۱ ق.چ. زردچوبه
۱/۲ ق.چ. فلفل سیاه
۱ عدد پیاز رندهشده
ارسال نظر